Yaprak sarmanın piştiğini nasıl anlarız? İç harcının pişip pişmediğini anlamak için, üzeri kapalı tabağı açıp iç harcını çatalla kontrol edebilirsiniz. Üzerindeki pilav pişince ocaktan alabilirsiniz. İç harcı piştikten sonra yaprakların kararmaya başladığını göreceğiz. Bu durumda lezzet vermek için ufak bir müdahale yeterli olacaktır. Zeytinyağlı sarma pişirirken sıcak su mu soğuk su mu? Yaprak sarmaları için sıcak veya soğuk su? İsteğe bağlı olarak sarılmış yapraklara zeytinyağı veya limon ekleyebilirsiniz. Zeytinyağı ve limon ekledikten sonra, sarılmış sarmalara hafif sıcak su eklemeniz gerekir. Sarma kaynadıktan sonra kaç dakikada pişer? Yaprak sarma pişerken iç harcının çiğ kalmaması için orta ateşte kaynama noktasına gelinceye kadar,…
Yorum Bırak