Çiğ köftenin içinde neler bulunur? Çiğ köfte, doğranmış soğan, sarımsak, iki çeşit domates salçası ve kırmızı biber çiğ köftelerle birlikte bir kaseye konulur ve iyice karışana kadar elle yoğrulur. Bu karışıma bulguru azar azar ekleyin ve her şeyi alt üst ederek karıştırın. Köfteleri, avuç içlerinizle kasede ovalayarak, ara sıra soğuk su ekleyerek, çok yumuşayana kadar yoğurmaya devam edin. Hazır çiğ köfte içinde ne var? Hazır Çiğ Köfte Seti Malzemeleri: Çiğ köfte için bulgur, patates püresi, kırmızı pul biber, karabiber, kimyon, yenibahar, limon tuzu, tuz, soğan, sarımsak, domates salçası ve nar ekşisi sosu hazır çiğ köfte setinin içeriğinde yer alan malzemelerden…
Yorum Bırak