Ankara’nın yiyecek neyi meşhur? Altüstü böreği, ay böreği, bohça böreği, entekke böreği, hamam, kaha kol böreği, papaç, pazar böreği, tandır böreği ve yalkı en meşhur örnekleridir. Yemekler Carcıran, bici asi, kaçak avcılık, çlama, göter, göter, karalahana, keşkek yemeği, kör, mihlama, omaç, papara, saz, tatmak tiridi, topaç bilinen yemek türleridir. Ankara Bala ismi nereden gelir? İlçeye Bozulu’nun adına atıfla Balâ adı verildi. Bala bölgesinde yaşayan Türkmen Bozulu aşiretinin nüfusu 1690’ların sonlarında diğer birçok şehre göre daha fazlaydı. Ankara Bala Ergin Köyü Kürt mü? Bala ilçesi ve 21 köydeki tüm halk Bozulu Türkmen’dir. Türkmen Oğuz’un Bayındır aşiretinden gelmektedirler. Bozulu Türkmen’in en büyük…
Yorum Bırak